大豆根腐病通常由多种病原菌复合侵染导致,主要有疫霉菌、镰刀菌、丝核菌以及腐霉菌等,在大豆各个生育期均可为害,极易造成死苗、缺苗断垄,种子不萌发、腐烂,或萌发后子叶不展开。幼苗期在植株主根系茎部**出现病斑、并向两头延伸,颜色逐步加深,变成黑褐色,最终根系腐败、叶片萎蔫、严重时猝倒死亡。成株期受侵染后根部表皮首先呈现症状,根系腐烂,侧根极少;深褐色病斑向上扩展,茎皮层组织变为深褐色,中空易断...
2024-06-20
大豆的营养物质包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、维生素、矿物质和其他营养成分。(1)蛋白质:大豆含有丰富的蛋白质,含量约为22%~37%,必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,是一类优质蛋白质。而且大豆富含谷物类蛋白质缺乏的赖氨酸,是与谷物类蛋白质互补的天然理想食品。(2)碳水化合物和膳食纤维:大豆中的碳水化合物和膳食纤维的含量分别占30%~37%、15%~16%,因此丰富的膳食纤维可...
2024-05-30
3月以来,东北大部气温偏高2—4℃,土壤化冻较快,墒情总体适宜。据气象部门预测,4月东北大部气温正常、降水量10—25毫米,利于积雪融化、土壤化冻和整地备播。黑龙江东部、吉林东部降水量50—100毫米,加之冬季积雪较厚,局地可能出现阶段性春涝,影响适时整地春播。针对当前气象条件和大豆生产特点,各地要以“五良”融合为核心,适时适墒播种、构建高产群体,为大豆大面积单产提升奠定坚实基础。合理轮作 ...
2024-04-30
大豆是我国主要的粮食作物之一,它的蛋白质含量极高,在收获后进行储藏时也要小心许多问题,一旦储藏对策不妥可能会引起变质、霉变,严重影响大豆品质。充分干燥大豆富含蛋白质和水分,在高温下极易变性,所以脱粒后要准时晾晒、下降水分,需要长期储藏的大豆水分不宜超过12.5%,含水量太高,储藏时极易霉变。在储藏时必需在低温条件下入库。尤其是晾晒后的种子。以免高温积热导致蛋白质变质,务必将其摊开冷却后在入库...
2024-03-29
1月17日消息,行业人士估计,由于创纪录的屠宰量导致生猪存栏减少,中国一度飙升的大豆需求将会放缓,一季度大豆进口可能同比减少两成左右。上周芝加哥大豆期货一度跌至26个月低点,因为美国农业部在供需报告里意外调高美国大豆供应预期,同时对南美大豆供应预期也高于市场共识。如果头号大豆进口国需求放慢,可能对大豆价格构成潜在压力。中国是世界头号大豆进口国。海关数据显示,2023年中国进口9941万吨大豆...
2024-01-17
1、种植密度。大豆的种植密度要因地块、因地区、因品种而定。一般同品种寒区宜稀,暖区宜密;涝洼冷凉地块宜稀,高燥温暖地块宜密。在确定每亩应保株数的前提下,提倡均匀种植,不提倡双株或朵豆种植。本研究所推广的品种种植技术密度为参考数据,各示范户引种后,根据本地条件制定可行的种植株数,农民再种时提供给农民。大豆栽培提倡平播,行距30-40厘米不等,各地根据自己地区的实际试验栽培,亩保苗可增加30-5...
2023-12-28
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